餐饮保鲜库厂-阳泉餐饮保鲜库-山西百盛世通制冷设备

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冷藏和冷冻卫生要求：1。在冷冻食物之前，尽量保持食物新鲜，减少污染。2.用水或冰冷却时，必须---水和人造冰的卫生与饮用水的水平相当；在使用天然冰时，应注意冰冻冰水源及其周围的污染。3.防止制冷剂(制冷剂)溢出。4.制冷设备应注意防鼠和异味。5.防止冷冻食品干燥和收缩。

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所谓医冷库工程为主要的就是制冷，冷库设备的制冷原理大部分还是比较相同的，但是制冷能源有着很多的不同，餐饮保鲜库工程，这就导致制冷的方式也存在一定的差别，主要可以分成以下几种。

吸收式制冷就是利用连续吸收的一个作用，终帮助我们达到制冷的目的，冷库安装设计依靠加热就能够让制冷剂在管路里面不断的流动，从而就能够完成循环的过程。这一种制冷系统在工作的时候需要在无噪声，无振动的环境下，但是因为结构非常的简单，而且成本也比较低，很多人都会选择这种制冷模式，建议大家也可以选择这种。